Dél-Bánát ízei – Márton-napi libasült krumplifasírttal és párolt káposztával
2022.11.09
19:55
2024.02.05
12:41
Forrás
Pannon RTV Fedezze fel a dél-bánáti konyha különleges, ízgazdag és egyedülálló világát Gyuris Karolinával és Bíró Terézzel.
Pannon RTV
Márton-napi libasült krumplifasírttal és párolt káposztával
Hozzávalók:
1 egész liba
1 kg krumpli
3 fej vöröshagyma
1,5 fej fokhagyma
500 g savanyú alma
3db sárgarépa
1 fej káposzta
rozmaring
zöldségzöldje