Ugrás a tartalomra
Pampedli

Pampedli

2018-03-05
08:29
2018-03-05
08:36
Bár a neve hasonló, semmi köze a szalagos fánkhoz, azaz a pampuskához.

 Hozzávalók (4 adag):

    30 dkg liszt
    4 db tojás
    15 dkg porcukor
    10 g vaníliás cukor
    1 db nagy narancs (reszelt héja+kifacsart leve)
    10 dkg margarin
    3-4 dl tej
    5-10 dkg mazsola
    1 késhegynyi só

Elkészítés (40 perc):

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A sárgáját a kétféle cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, a narancs levét és héját, a mazsolát, a tejet és a sót. Az egészet sűrű palacsintatésztává keverjük. Legvégül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.

A margarint elfelezzük, egyik felét megolvasztjuk akár mikróban is. A sütőformát vastagon kikenjük. Beleöntjük a masszát, a tetejét az olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Forró sütőben aranybarnára sütjük. Végén porcukorral meghintjük. Nem lehet betelni vele! Jó étvágyat hozzá!

 

Pampedli
tészta
sütemény

Kapcsolódó tartalmak

Most

17:24, Frissítve: 17:34

Jó termést remélnek a szőlészek

A legtöbb észak-bácskai szőlősben alszanak még a tőkék. Ez a csapadékmenetes, a szőlőtőkékre még hűvös idő a legjobb metszésre. Eddig a legtöbb helyen a betakart tőkék bontása történt meg.
16:54, Frissítve: 18:16

Meghalt Baló György

A magyarországi televíziós szerkesztő, műsorvezető, a Magyar Televízió volt kulturális igazgatója, Pulitzer- és Prima Primissima-díjas újságíró 71 éves volt.

Népszerű

Bombarobbanás történt Topolyán

Csütörtök éjjel fél tizenegy körül a Ljubljanai utca 16-os szám alatt, B. L. otthona előtt robbant a bomba egy magyar rendszámtáblás autó alatt – adta hírül egy helyi (mojabackatopola.rs) hírportál.
Mentőautó

Holtan találtak egy 15 éves fiút Topolyán

A topolyai Bartók Béla utca egyik házában ma a reggel holtan találták a 15 éves O. A. -t. A kiskorú holttestét állítólag barátjának a dédanyja találta meg az ágyban.