Ugrás a tartalomra
Pampedli

Pampedli

2018-03-05
08:29
2018-03-05
08:36
Bár a neve hasonló, semmi köze a szalagos fánkhoz, azaz a pampuskához.

 Hozzávalók (4 adag):

    30 dkg liszt
    4 db tojás
    15 dkg porcukor
    10 g vaníliás cukor
    1 db nagy narancs (reszelt héja+kifacsart leve)
    10 dkg margarin
    3-4 dl tej
    5-10 dkg mazsola
    1 késhegynyi só

Elkészítés (40 perc):

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A sárgáját a kétféle cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, a narancs levét és héját, a mazsolát, a tejet és a sót. Az egészet sűrű palacsintatésztává keverjük. Legvégül beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét.

A margarint elfelezzük, egyik felét megolvasztjuk akár mikróban is. A sütőformát vastagon kikenjük. Beleöntjük a masszát, a tetejét az olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Forró sütőben aranybarnára sütjük. Végén porcukorral meghintjük. Nem lehet betelni vele! Jó étvágyat hozzá!

 

Pampedli
tészta
sütemény

Kapcsolódó tartalmak

Most

20:20, Frissítve: 20:26

Magyarul csak a Semmi lesz Óbecsén

Elkezdődött a 62. Májusi Játékok, a gyermek- és ifjúsági színjátszók nemzetközi fesztiválja Óbecsén. A Fabula Rasa Színjátszó Grund Semmi című ifjúsági előadása kedden 18:15-kor lesz műsoron.
19:10, Frissítve: 20:29

A Tisza vízállása 374 centiméter Zentánál

Ez a szint teljesen átlagosnak mondható ebben az időszakban, áradástól nem kell tartani - mondják az illetékesek. A víz szintje 15-20 centimétert emelkedhet az elkövetkező napokban az esőzések miatt.
17:23

A méhek világnapja

Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet arra figyelmeztet, hogy a beporzók számának és sokféleségének csökkenése katasztrofális következményekkel járhat táplálkozásunkra nézve.

Népszerű